199 respondenten vulden onze vragenlijst in. Sommige cijfers wijken sterk af van die van 2001, zoals gehoopt zijn de resultaten over het algemeen stukken positiever. Bij de eerste vijf puntjes wordt telkens tussen vierkante haakjes ook het resultaat van 2001 weergegeven.

RESULTATEN

1. Wat vindt u van de variatie in het aanbod?
   goed (81%) [62%] / matig (12%) [36%] / grandioos (6 %) [2%] / ondermaats (1%) [0%] / abominabel (0%) [0%].
   
2. Welke soort gewassen wenst u vaker te ontvangen?
   vruchtgewassen (48%) [70%] / champignons (42%) [63%] / peulvruchten (32%) [52%] / kolen (16%) [26%] /
   bladgewassen (11%) [19%] / knolgewassen (10%) [28%] / kiemen (16%) [25%] / kruiden (16%) [27%].
   
3. Welke soort gewassen wenst u minder vaak te ontvangen?
   kolen (20%) [23%] / knolgewassen (17%) [13%] / kruiden (17%) [18%]. / bladgewassen (14%) [36%] / kiemen (13%)
   [21%] / peulvruchten (3%) [6%] / vruchtgewassen (1%) [1%] / champignons (0%) [2%]
   
4. Wat vindt u van de combinaties? geslaagd (46%) [40%] / in orde (38%) [50%] / perfect (10%) [3%] / twijfelachtig (3%)
   [5%] / geniaal (2%) [0%] / bizar (1%) [1%] / wansmakelijk, absurd (0%) [0%]
   
5. Wat vindt u van de geleverde porties?
   net goed (76%) [79%] / op het randje (21%) [16%] / te klein (2%) [4%] / te groot (1%) [2%]
   
6. Koopt u nog regelmatig groente en/of fruit bij? ja (67%) / nee (33%)
   
7. Uw andere aankopen (voedingswaren), zijn die ook biologisch?
   af en toe (38%) / meestal (33%) / indien beschikbaar (16%) / steeds (5%) / zelden (5%) / nooit (2%)
   
8. Wat doet u doorgaans met onze receptjes?
   klaarmaken (52%) / archiveren (31%) / in gedachten klaarmaken (27%) / diagonaal lezen (27%) / negeren (2%)
   
9. Hoe vaak koopt u kant-en-klare maaltijden?
   nooit (45%) / sporadisch (39%) / maandelijks (8%) / wekelijks (8%) / dagelijks (0%)
   
10. Surft u wel eens naar onze website?
    occasioneel (43%) / nooit (26%) / wekelijks (23%) / maandelijks (6%) / dagelijks (1%) / om de vijf minuten (1%)
    
11. Welke adjectieven vindt u toepasselijk op onze website?
    praktisch (43%) / aangenaam (30%) / informatief (14%) / grappig (11%) / gebruiksvriendelijk (10%) / onontbeerlijk (1%) / onbelangrijk (1%) / onnauwkeurig, maar grappig (1%) / niet grappig (1%) / enerverend (0%)
    

DIEPGRAVENDE ANALYSE>

Een kleine minderheid slechts (14%) vindt de variatie in de samenstelling van het pakket nog steeds povertjes (ten opzichte van 36% in 2001). Dat is een opsteker voor iedereen hier. Ook in de antwoorden van vraag 2 en 3 ontwaren wij een grotere tevredenheid met betrekking tot de samenstelling: het percentage abonnees met bepaalde ‘frustraties’ (een gevoel van tekort of teveel) ligt beduidend lager dan vorige keer. Vruchtgewassen, champignons en peulvruchten blijven wel de drie meest gegeerde groentesoorten. Maar in tegenstelling tot 2001 had bijna niemand het gevoel overladen te worden met
bladgewassen (voornamelijk rauwkost en warmoes).

Hoewel de combinaties in het pakket beter gesmaakt worden heeft een groeiend aantal abonnees (nu bijna één op vier) problemen met de beperkte hoeveelheid van elke groentesoort. Twee derden van onze abonnees koopt dan ook regelmatig groente en/of fruit bij, veel meer dan wij vermoedden. Maar slechts 21% koopt consequent biologisch, wat dan weer veel mínder is dan verwacht.

Meer dan de helft van de respondenten brengt onze receptjes zonder verpinken in praktijk, terwijl één op vier enige tijd in de sofa blijft rondhangen vooraleer in actie te schieten of een scooter te laten neerdalen. Laatstgenoemde optie duikt nog eens op in de statistieken, want 55% van de abonnees laat zich wel eens verleiden door kant-en-klare maaltijden. Bij 16% gebeurt dat ook op regelmatige basis.

Nauwelijks 30% van de respondenten surft geregeld naar onze site (amper 3% van de 2100 wekelijkse bezoekers), maar diegenen die er toe komen evalueren onze webstek uitermate positief.