Jalon Nature
Jalon Nature is een familiebedrijf in Lumpiaque (Zaragoza). Op 14 hectare telen Galo en zijn vrouw Marta er onder mee nectarines, papaya's, perziken en pruimen. De distributie van hun producten is gebaseerd op directe verkoop via korte keten.
Jalon Nature is een partner van The Food Hub. Hierdoor kunnen wij rechtstreeks bij hen bestellen. The Food hub biedt producten aan van kleine en middelgrote bioproducenten uit België Europa (vnl. Spanje en Italië). The Food Hub wil iedereen rond dezelfde tafel zetten om zo een transparante en dynamische voedingseconomie te creëren, die steunt op de basisprincipes van eerlijke handel door. Dit o.a. contactmomenten te organiseren tussen producenten en afnemers (zoals De Wassende Maan). Hiermee willen ze een antwoord bieden op de reële noden van de consumenten en een eerlijke verdeling van de inkomsten.