Steak van bloemkool

ingrediënten
  • 2 grote bloemkolen
  • Sap van 1 citroen
  • 3 el olijfolie
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 tl paprikapoeder
Bereiding
  1. Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
  2. Snijd de bladeren van de bloemkolen en snijd de bloemkolen in plakken van 2 cm.
  3. Leg de bloemkool steaks op de bakplaat en sprenkel het citroensap en de olijfolie erover.
  4. Pel en pers de knoflook en verdeel deze samen met het paprikapoeder over de bloemkool.
  5. Rooster de steaks 15 minuten in de hete oven en keer ze daarna om. Rooster ze nog 10 minuten.

 

gebaseerd op Food and Friends

Biodynamische landbouwcoöperatieve

De Wassende Maan CV
Beekstraat 35
9800 Astene-Deinze

Tel. 09 386 82 14

info@dewassendemaan.be

BTW BE0429.289.336

→ Lees hier onze privacyverklaring.

Alle prijzen op onze website zijn incl. BTW

eurologo

BIOWINKEL

Di t.e.m. Vr     09:00 - 18:30
Zat                  09:00 - 16:00

Openingsuren juli en augustus:

Di t.e.m. Vr     10:00 - 18:30
Zat                  09:00 - 16:00

Tel. 09 381 55 40
winkel@dewassendemaan.be

 

BIOPAKKET

Tel. 09 386 98 79
biopakket@dewassendemaan.be

maan logo

 

Volg ons op: instagramfacebook