Groenlof salade met appel

ingrediënten
  • 1/2 struik groenlof, in fijne reepjes gesneden
  • 1 appel, in stukjes gesneden
  • 1 kleine wortel, grof geraspt
  • 1 kleine ui, fijngesnipperd
  • 2 el zonnebloempitten, geroosterd

Dressing:

  • 1 teentje knoflook, geperst
  • 2 el citroensap of azijn
  • 1 el sojasaus
  • 2 el olijfolie
  • 1 tl zachte honing
  • scheutje sinaasappelsap
  • 1 tl verse gember
Bereiding
  1. Klop de dressing en meng deze door de gesneden groenlof, appel, ui en wortel.
  2. Laat de dressing er een kwartiertje intrekken.
  3. Strooi er de geroosterde pitten over en serveer.

 

 

door Odin 
 

Biodynamische landbouwcoöperatieve

De Wassende Maan CV
Beekstraat 35
9800 Astene-Deinze

Tel. 09 386 82 14

info@dewassendemaan.be

BTW BE0429.289.336

→ Lees hier onze privacyverklaring.

Alle prijzen op onze website zijn incl. BTW

eurologo

BIOWINKEL

Di t.e.m. Vr     09:00 - 18:30
Zat                  09:00 - 16:00

Openingsuren juli en augustus:

Di t.e.m. Vr     10:00 - 18:30
Zat                  09:00 - 16:00

Tel. 09 381 55 40
winkel@dewassendemaan.be

 

BIOPAKKET

Tel. 09 386 98 79
biopakket@dewassendemaan.be

maan logo

 

Volg ons op: instagramfacebook