Venkel-wortel soep

ingrediënten
  • 2 uien
  • 2 wortelen
  • 2 kleine venkelknollen (of 1 grote)
  • beetje olie
  • groenten bouillon
  • tijm
Bereiding
  1. Snij de groenten in kleine stukjes, hou het venkelgroen opzij voor de garnering.
  2. Fruit de groenten in een laagje olie.
  3. Bouillon en tijm toevoegen en laten gaar koken.
  4. Garneren met het fijn gesneden venkelgroen.