Koriander

€ 3,15

Koriander is een plant uit de schermbloemenfamilie. De plant wordt ook wel 'ketoembar', 'coander' of 'wantsenkruid' genoemd. Het is een specerij die in veel verschillende keukens over de hele wereld wordt gebruikt. De specerij komt oorspronkelijk uit het Midden-Oosten en het Middellandse Zeegebied. Net zoals andere verse groene kruiden kunnen de losse takjes enkele dagen in de groentelade van de koelkast bewaard worden. Je wikkelt ze daarvoor best in vochtig keukenpapier.

→ Meer info en recepten