Edelgistvlokken

Edelgistvlokken zie je vaak terug in de veganistische keuken als vervanging van gemalen kaas. Denk maar aan de parmesaanse kaas die normaal op spaghetti gestrooid wordt. Maar ook als je niet altijd veganistisch eet zijn ze perfect om je hartige gerechten of soepen mee af te werken. Daarbovenop zijn ze ook rijk aan vitamine B1, B2, B3, B6, foliumzuur en zinc.

150 gram

Ingrediënten: Gedroogde gistvlokken