Jesús Villena

Velez
Spanje

Onze collega Sofie, die de inhoud van de bioboxen samenstelt, ging in december 2018 op bezoek bij enkele boerencoöperaties in het mooie Andalusië (Spanje), waaronder Frutorganic. Sofie: "Frutorganic is een mooi familiebedrijf. Jesús en zijn familie telen mango, avocado en zoete aardappelen op iets meer dan 5 ha. Op het grootste deel van hun boerderij, Finca El Capriche (ca 4 ha), ben ik op bezoek geweest. Daar worden de mango’s en avocado’s geteeld. Rondom en soms tussen de mango- en avocadobomen vind je ook andere fruitbomen: kumquat, granaatappel, citroen, loquat,… Zijn ouders begonnen in 2005 met de boomgaard. In 2009 nam hij het roer over. Naast Jesús en zijn familie werken er maar enkele mensen. Het is dus echt een klein bedrijfje. Benieuwd naar Fructorganic? Bekijk hier het filmpje waarin Jesús zijn boerderij voorstelt. 

Frutorganic is een partner van The Food Hub. Hierdoor kunnen wij rechtstreeks bij hen bestellen. The Food hub biedt producten aan van kleine en middelgrote bioproducenten uit België en Europa (vnl. Spanje en Italië). The Food Hub wil iedereen rond dezelfde tafel zetten om zo een transparante en dynamische voedingseconomie te creëren, die steunt op de basisprincipes van eerlijke handel door. Dit o.a. contactmomenten te organiseren tussen producenten en afnemers (zoals De Wassende Maan). Hiermee willen ze een antwoord bieden op de reële noden van de consumenten en een eerlijke verdeling van de inkomsten.

→ Meer info over The Food Hub