Hoe kunnen wij voedsel meer in eigen handen nemen? GroeiNEST brengt in 4 avonden rond Food Commons Gentse voedselhelden bij elkaar. Deze avond komen coöperatieve boerderijen (zoals o.a. De Wassende Maan) aan bod.

Laat je door Dirk's verhalen en de smaak en geur van de olijfolie meevoeren naar het mooie Siciliaanse binnenland. Welkom!

Blijft die pastinaak uit jouw pakket steevast in de frigo liggen of weet je niet wat te doen met aardpeer of artisjok? Tijdens deze workshop improvisatiekoken leer je tips and tricks die jou omtoveren tot een heuse keukenprins(ses).