Workshop | Top-smaakmakers en heerlijke combo’s

Eens je je basissmaken onder de knie hebt, kan je denken aan de kers op de taart. We gaan dieper in op verrukkelijke smaakmakers zoals miso of edelgist. Welke mogelijkheden zijn er om een smaakervaring naar een hoger niveau te tillen?

Bovendien is dit hét seizoen van verse wilde kruiden. Ook daar liggen mooie kansen. En dan hebben we het nog niet over - al dan niet inheemse - specerijen gehad! Lieve Ferdinande, De Plantenkok, neemt je mee op ontdekkingstocht doorheen al dat lekkers.

Schrijf je in en breng jouw smakenpalet naar een hoger niveau.