Biologische honing van Bona Mel

De biologische en rauwe honing van Bona Mel komt volledig uit Europa (Roemenië en Spanje). Dat is best bijzonder!

Biologische honing van dichtbij halen is niet zo makkelijk als je denkt. Omdat honingbijen grote gebieden (diameter van enkele kilometers) afvliegen op zoek naar stuifmeel en nectar kan je Belgische honing nooit 100% biologisch noemen. Hier vind je echter geen grote aaneensluitende gebieden waar alles 100% biologisch geteeld wordt... Daarom wordt bio honing vaak geïmporteerd uit andere werelddelen en dan met name uit Zuid-Amerika.

We zijn dus erg trots dat we vanaf nu deze Europese biohoning van topkwaliteit in de rekken hebben. De werkwijze van Bona Mel er bovendien één die we graag ondersteunen:

✓ Volledige traceerbaarheid: van bijenkorf tot potje

✓ Direct naar de klant: na het slingeren en verpakken wordt de honing direct verkocht. De keten tussen imker en verkooppunt wordt zo kort mogelijk gehouden.

✓ Topkwaliteit: de goede eigenschappen van de honingvariëteiten blijft jaar na jaar behouden. Ook de bijenpollen hebben de karakteristieke zoete smaak en kwaliteit.

✓ Bijen overwinteren op eigen honing: Bona Mel voedt de bijen niet met suiker, maar laat hen een deel van de eigen honing behouden. De bijen krijgen nooit chemische behandelingen tegen ziektes en de gebruikte eigen bijenwas is gecertificeerd biologisch.

✓ Koud geslingerd en raw: honing met behoud van álle nutriënten en levende enzymes.

✓ Biologisch, binnenkort Demeter: op dit moment zijn Luís en Saúl van Bona Mel bezig om een Demeter-certificatie voor de honing te krijgen.

Nu in onze biowinkel aan 10 % korting!

Tot en met 31/01/2020 geven we een korting van 10% op het hele Bona Mel assortiment.

Variëteiten: acacia, sinaasappelbloesem, woud, heide, kastanje, eucalyptus, lavendel, citroen, wilde bloemen, berg, rozemarijn, linde, tijm + bio bijlenpollen.