Wat we eten, heeft een belangrijk effect op de samenstelling en werking van het darmmicrobioom, en zo ook op onze gezondheid. Maar jezelf en je darmflora voeden gaat veel verder dan de inname van de juiste voedingsstoffen, en is evenzeer een kwestie van het lichaam.

• Je komt alles te weten over onze darmflora en voeding in een lezing van darmflora-expert en wetenschapscommunicator Rosemarie De Weirdt van Born to be Microbial.
• Jouw buikgevoel wordt aangesproken tijdens een proeverij en workshop fermenteren onder leiding van Eva Six van Moes Lab.
• Je gaat naar huis met je eigen ferment en heel veel inspiratie en goesting om thuis zelf aan de slag te gaan!

Deze voormiddag wordt georganiseerd door Born to be Microbial.