Recepten

Deze panzanella is een ode aan de Italiaanse zomer, maar met een verrassende twist. De klassieke brood-tomatensalade krijgt extra diepte door de gekarameliseerde venkel, die een zoete en hartige toets toevoegt.

- 05 september, 2025

Een burger vol pit en groenten, maar helemaal plantaardig: dat is deze Kinowa-hamburger met rode biet. Knapperige koolsla, fris ingelegde rode ui, romige avocado en gebakken champignons maken er een ware smaakbom van.

- 04 september, 2025

Geblakerde aubergines en nootachtige tahin geven dit gerecht een echte diepte en rokerigheid, wat resulteert in romige, veganistische pasta.

- 27 november, 2024

Een heerlijk gerecht met de delicate smaak van patisson gevuld met gehakt, tomaat en tuinkruiden.

- 28 augustus, 2024