Butternut pompoen (G10.70.20.10)
Eigen oogst
Biologisch
Demeter
Leeg 1

Butternut pompoen

Bestellen kan enkel als ingelogde biobox-abonnee bij De Wassende Maan.
Benieuwd naar onze boxen vol kraakverse oogst? Bekijk hier ons aanbod .
€ 3,35
Per: stuk

De butternut of flespompoen is een absolute smaaktopper uit de familie van de muskaatpompoenen. Deze worden allen gekenmerkt door een schil die uiteindelijk beige tot oranje wordt. Het boterzachte oranje vruchtvlees krijgt na het bakken of roosteren een zoete, nootachtige smaak. Eetbare schil met een specifieke bloemige smaak. Indien gewenst kan je de schil makkelijk verwijderen met een dunschiller.

Meer info en recepten

Herkomst: België