Deadonkool (G30.50.10.10)
Eigen oogst
Biologisch
Demeter
Leeg 1

Deadonkool

Bestellen kan enkel als ingelogde biobox-abonnee bij De Wassende Maan.
Benieuwd naar onze boxen vol kraakverse oogst? Bekijk hier ons aanbod .
€ 2,50
Per: stuk

Dit prachtexemplaar is een kruising tussen savooikool en rode kool. De buitenste bladeren kleuren mooi paars, de binnenste zijn lichtgroen, net zoals bij een savooi. De smaak is licht zoetig. Verwerkt in een stoofpot is deadonkool, net zoals savooikool, een verrassend lekkere groente. Bovendien is het perfect combineerbaar met andere winterse groenten zoals raapjes.

→ Meer info en recepten

Herkomst: België