Bloemkool pakora's

Krokant, kruidig en onweerstaanbaar: deze bloemkool en uien in een geurige kikkererwtenbeslag zijn het perfecte kleine hapje om te delen (of stiekem zelf op te smullen). vol van Indiase smaken door kurkuma, koriander en garam masala, met een knapperige bite die je gewoon niet kan weerstaan. ideaal als snack, bijgerecht of verrassende borrelhap.

door EVAvzw