Bruschetta mozzarella & mizuna

ingrediënten
  • 1 ciabattabrood
  • 50 g mozzarella
  • 8 kerstomaatjes
  • 4 takjes mizuna
  • 1 el olijfolie
  • zout en peper
Bereiding
  • Snij 4 gelijke sneden van de ciabatta en toast ze.
  • Snij de mozzarella in kleine blokjes. Snij de kerstomaatjes in vieren en ontdoe ze van pitten.
  • Snij de mizuna in grove stukken, meng tomaten, mozzarella en mizuna met elkaar en breng op smaak met olijfolie, peper en zout.
  • Dresseer op de toasten en serveer.

Biodynamische landbouwcoöperatieve

De Wassende Maan CV
Beekstraat 35
9800 Astene-Deinze

Tel. 09 386 82 14

info@dewassendemaan.be

BTW BE0429.289.336

→ Lees hier onze privacyverklaring.

Alle prijzen op onze website zijn incl. BTW

eurologo

BIOWINKEL

Di t.e.m. Vr     09:00 - 18:30
Zat                  09:00 - 16:00

Openingsuren juli en augustus:

Di t.e.m. Vr     10:00 - 18:30
Zat                  09:00 - 16:00

Tel. 09 381 55 40
winkel@dewassendemaan.be

 

BIOPAKKET

Tel. 09 386 98 79
biopakket@dewassendemaan.be

maan logo

 

Volg ons op: instagram facebook