Comfortfood-slaatje met knolselder

Dit slaatje bewijst dat comfortfood niet altijd warm en zwaar hoeft te zijn. Met de knapperige frisheid van knolselder en appel, het zachte zoet van rozijntjes en vijgen, en het nootachtige accent van walnoten krijg je een heerlijk winters bord vol contrasten. De romige honing-mosterddressing en een vleugje dragon maken het helemaal af.

Snel klaar en zalig lekker... Smakelijk!

recept door Sophie So Food