In de oven gegaarde pompoen met sojasaus en balsamico

Deze ovengegaarde pompoen is een eenvoudige smaakmaker voor de wintertafel. Met een rijke marinade van sojasaus, balsamico en sesamolie krijgt de zachte pompoen een licht zoete en hartige toets, terwijl geroosterde pompoenzaden voor een krokante bite zorgen.

door Puur Pascale