

Mocktail 'Appeltaart in een glas'
ingrediënten
- ijsblokjes
- appellimonade (bv. Isis Apple Sparkle) of appelsap
- kaneelstokje
- plakjes verse gember
- 1 kruidnagel
- 1 partje citroen
- 3 gedroogde appelringen met kaneel
- enkel schijfjes verse appel, ingewreven met citroensap
Bereiding
- Doe de ijsblokjes in een mooi mocktailglas.
- Voeg een kaneelstokje, enkele plakjes gember, de appelringen en 1 kruidnagel toe.
- Giet de appellimonade of het appelsap over de ijsblokjes.
- Knijp wat citroensap uit het partje citroen en voeg het ook toe aan het glas.
- Roer door en versier eventueel met een satéprikker met enkele appelschijfjes.
- Santé!
Recept door Eline Bootsma