Pittige salade van wortel, rode biet en feta

Een salade die barst van kleur én pit! De zoete wortel en biet krijgen een frisse kick van citroen en appel, een kruidige boost van gember en peterselie, en een romige toets dankzij de feta. Perfect als stevige lunch of als bijgerecht dat je tafel meteen doet opleven.

door Roof food