Pralines van pure chocolade en amandelboter

Deze heerlijke kuipjes gevuld met amandelboter en knapperige pure chocolade zullen gegarandeerd de show stelen bij de koffie. Je kunt elke notenboter gebruiken, maar hou er rekening mee dat het natuurlijke oliegehalte per soort en merk varieert. De honing en poedersuiker zorgen ervoor dat de notenboter steviger wordt. Pas de hoeveelheid aan als dat nodig is: het mengsel moet stevig genoeg zijn om een balletje van te rollen, plat te drukken en die vorm te behouden. Als je alleen honing wilt gebruiken en geen poedersuiker, krijg je een zachtere vulling. Gebruik mooie muffinvormpjes die makkelijk loskomen van het snoepje.

Geniet van deze heerlijke zelfgemaakte traktatie! 😊

Bron: Sprouted Kitchen