

Quiche met walnoten en tuinkers
ingrediënten
- 40 gram geitenkaas
- 20 gram tuinkers
- 1 ei
- 2 dl. room
- zout en peper
- tijm
- 1 plakje bladerdeeg
- klein handje walnoten
Bereiding
- Meng de room met het ei, zout, peper en de tijm.
- Voeg daaraan de geitenkaas en de tuinkers toe.
- Doe het plakje bladerdeeg in de gewenste vorm, vul het met het mengsel en bak het af in de oven op 180°C.
- Serveer het geheel op een bedje van fijngesneden ijsbergsla en garneer met wat walnoten.