Tortilla met gehakt en andijvie

Een doordeweekse dag vraagt soms gewoon om iets simpels, warms en gezelligs. Deze gevulde tortilla’s met andijvie, tomaat en champignons brengen precies dat: snel op tafel, rijk gevuld en met een krokant laagje kaas uit de oven. Comfortfood met een frisse twist, ideaal om samen te delen.

Door http://recepten.voedingscentrum.nl