Recepten

Deze savooikoolrolletjes zijn een heerlijke combinatie van zacht gestoofde kool en een hartige vulling van gehakt en rijst.

- 07 september, 2025

Een dampende kom vol comfort: deze savooikoolsoep combineert de zachte, kruidige smaak van kool met een vleugje kummel. Het krokant geroosterde brood met gesmolten kaas en spekreepjes maakt het helemaal af.

- 04 september, 2025

Zoete aardappel met teriyaki-groenten: een gerecht dat comfort food en frisse smaken perfect combineert. zacht gepoft, gevuld met licht gebakken prei en savooikool met een subtiel pittige toets van chili, en afgewerkt met romige yoghurt en knapperige pompoenpitten. een kleurrijke bord vol texturen en smaken, ideaal voor een doordeweekse avond of een gezellige lunch.

- 22 augustus, 2025

Dit gerecht combineert de rijke, aardse smaken van gebakken shiitake en pastinaak met de delicate textuur van geblancheerde savooikoolbladeren. De kool wordt gevuld met een romige vulling en geserveerd op een risotto met een verrassende twist van zuurkool. Een verfijnd vegetarisch gerecht dat de seizoensgebonden ingrediënten van het veld in de kijker zet.

- 26 september, 2024

Deze spaghetti met savooikool, citroen en ansjovis combineert frisse en hartige smaken in een eenvoudig en voedzaam gerecht.

- 26 september, 2024

Een stoofschotel met geurige wintergroenten en een Indische twist.

- 29 augustus, 2024