La Querceta
Putignano (BA)
Italië
La Querceta is al sinds 1980 bezig met de verkoop van lokale biologische producten en met het vergroten van het bewustzijn over gezond eten met volledig respect voor het milieu. Zij kiezen resoluut voor de korte keten, die de consument rechtstreeks bereikt, dit mede dank zij The Food Hub.
