Verse gember (G40.75.10.10)
Biologisch
Korte keten
Leeg 1

Verse gember

Bestellen kan enkel als ingelogde biobox-abonnee bij De Wassende Maan.
Benieuwd naar onze boxen vol kraakverse oogst? Bekijk hier ons aanbod .
€ 0,85
Per: 100 g

Gember is een inheemse plant uit tropisch Azië en wordt gekweekt in China, Guatemala, India, Japan en Nigeria en op Jamaica. Gember is een overblijvende plant met een rechte, rietachtige stengel waaraan witte bloemen bloeien, die vanuit een kruipende, gelede wortel omhoog groeit. De verse wortelstokken worden vijf tot zes maanden na aanplant geoogst.

→ Meer info en recepten

Herkomst: Peru