Recepten

Een frisse en hartige pastaschotel waarin de zoete smaak van gekarameliseerde venkel mooi samengaat met pittige rucola en zoute pecorino. Perfect voor een doordeweekse avond waarop je iets lichts maar toch verwarmends wilt.

- 05 september, 2025

Een frisse en hartige pastaschotel waarin de zoete smaak van gekarameliseerde venkel mooi samengaat met pittige rucola en zoute pecorino. Perfect voor een doordeweekse avond waarop je iets lichts maar toch verwarmends wilt.

- 05 september, 2025

Deze romige lasagne met prei en rucola is een frisse draai aan een klassieker. De prei geeft een zachte, lichtzoete smaak, terwijl de rucola zorgt voor een pittig, groen accent.

- 05 september, 2025

Een kleurrijk en licht voorgerecht: dunne plakjes geroosterde rode biet als carpaccio, met pittige rucola, knapperige radijsjes en geroosterde pijnboompitten. Gezond en perfect in balans tussen zoet, hartig en zuur.

- 05 september, 2025

Zin in een frisse, zomerse salade boordevol smaak en kleur? Deze Griekse couscoussalade met gegrilde courgette combineert zacht geroosterde groenten, zoute feta, knapperige pijnboompitjes en aromatische kruiden tot een perfect licht gerecht.

- 04 september, 2025

Fris, kleurrijk en licht: deze zomerstamppot viert het seizoen met rucola, courgette en zoete gepofte tomaatjes. Perfect met een knapperige zomerburger erbij voor een snelle, zonnige maaltijd vol smaak.

- 03 september, 2025

De zoete butternut wordt een fluweelzachte saus, de romige ricotta en krokante noten zorgen voor balans, terwijl de Parmaham en rucola er een verfijnde toets aan geven. Een originele twist op klassieke pizza, ideaal om te delen op een frisse avond.

- 29 augustus, 2025

Een bord vol contrasten: frisgroene rucola die zich laat temmen tot pesto, romige rookkaas die zachtjes wegsmelt, en dan die krokante ham die alles samenbrengt.

- 25 augustus, 2025

Deze felgekleurde bietfalafels zijn niet alleen een feest voor het oog, maar ook voor je bord. De zoete, geroosterde bietjes combineren heerlijk met kruidige kikkererwten en frisse kruiden. Licht, voedzaam en met een knapperig randje uit de oven

- 25 augustus, 2025

Hartig, kleurig en vol textuur: deze lamsballetjes dansen tussen zoete rode bieten, frisse warmoes en pittige rucola. Een bord dat zowel je ogen als je smaakpapillen blij maakt.

- 22 augustus, 2025

Zoete aardappel met teriyaki-groenten: een gerecht dat comfort food en frisse smaken perfect combineert. zacht gepoft, gevuld met licht gebakken prei en savooikool met een subtiel pittige toets van chili, en afgewerkt met romige yoghurt en knapperige pompoenpitten. een kleurrijke bord vol texturen en smaken, ideaal voor een doordeweekse avond of een gezellige lunch.

- 22 augustus, 2025

Een frisse salade vol knapperige aardappeltjes, zachte falafel en romige tzatziki. Lekker makkelijk, bomvol smaak en perfect voor een zomerse lunch of lichte avondmaaltijd. Alles in één kom en genieten maar!

- 22 augustus, 2025